イタリア料理の定番リゾット。生米をブイヨンで煮ながら炊いていきます。ポイントはブイヨンを加えるタイミング。しっかり覚えてご自身の理想の炊きあがりを目指してみてください。
このリゾットに、炒めたきのこやラタトゥイユ、ミートソースを加えることで、パスタのようにバリエーションが楽しめます。
マスターした後はいろいろなお味で楽しんでみてくださいね。
動画では材料の下処理からご紹介しており、また使用した材料、道具などもご案内しておりますので、初めて作る方でも安心して作業していただくことができます。
レシピ動画はお好きな時間にお好きな場所で見ることができるのがメリット。作る前に何度か見て、作業のイメトレをしておくとスムーズに作ることができてオススメです!動画ならではのよさですね。
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